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排燈節（Diwali）是心靈如同燈火般閃耀的時刻。對全世界數以百萬計的人，特別是印度人來說，這是一段充滿真情反思、新開始的歡樂慶典。在台灣，排燈節已經成為一種文化橋樑，將各行各業的人連結在一起。這是一份邀請，不論你是否來自印度，都能享受豐富的傳統、絢麗的色彩，還有那令人難忘的美味。 排燈節提醒我們要分享快樂、珍惜摯愛，讓團聚的溫暖閃耀—不論身在世界何處。 用馬友友印度廚房的排燈節禮盒點亮你的盛宴！ 這個排燈節，把家的味道、幸福與團聚的氛圍帶到 馬友友印度廚房 。無論你與家人、朋友，或是特別的人一起，都不必錯過正宗的印度滋味。在 MIK，每一道甜點、每一份禮盒、每一個心意都用愛製作——因為排燈節就是分享喜悅的節日。 新鮮手工製作的甜點 在馬友友，我們相信最好的甜點來自愛與新鮮的食材。廚房用心製作各式傳統排燈節甜點，每一道都精心手工打造。從招牌的手工 paan gilori ，到細緻濃郁的 kaju katli(腰果糕點) ，每一口都蘊含傳統滋味。還有香滑的 mawa barfi 、濃厚的 牛奶蛋糕 ，以及經典的 kalakand(印度奶糖) ——全都是與親友共享的最佳選擇。 真心的禮物 排燈節是饋贈的季節，還有什麼比一份用心準備的禮物更能傳遞快樂呢？在馬友友，我們可以精美包裝你的甜點，並附上手寫卡片，即使遠在他方，親友也能感受到你的真情。一份貼心的禮物不僅是甜點，更是愛、喜悅與聯繫的象徵。 貼心準時的配送 我們深知節日期間準時送達的重要性。馬友友團隊確保每一份禮盒都被細心包裝並新鮮送達，讓你的親友無憂享受每一口美味。 專屬客製化禮盒 想讓你的排燈節禮盒更特別嗎？你可以客製化選擇：堅果、Haldiram’s 等印度品牌零食、香濃巧克力，甚至鮮花。每一個細節都能展現你的心意，讓這份排燈節禮物獨一無二。 這個排燈節，讓** 馬友友印度廚房** 成為你慶祝的一部分。與所愛之人相聚，分享甜蜜，讓光明節比以往更燦爛歡樂！ 簡單又安全的付款方式 為排燈節禮盒付款既簡單又彈性，我們提供多種便利方式，讓你自由選擇。 貨到付款 在台灣的本地訂單，可選擇 貨到付款 ，直接在收貨時付款，非常方便。 預先付款帶來驚喜 如果你想送一份驚喜禮物而不讓收件人操心付款，可以提前支付： 台灣 EC Pay 付款連結: https://p.ecpay.com.tw/E80EBAD 請透過以上連結向我們支付用於購買食品/商店品項或任何活動費用等的款項。 付款原因或訂單編號 金額（僅限新台幣） 姓名、手機號碼、Email、統編（如需） 收件人地址（中文或英文）、收件人資訊（如需要），並勾選上方選項。若有備註，請輸入於「收件人資訊」欄位。 銀行轉帳 第一銀行（台灣） 帳號: 143-51-123177 ATM 轉帳分行代號: 007 PayPal 付款連結: paypal.me/mikstoretaiwan   或付款至 ting11022000@hotmail.com 付款完成後，請將截圖透過 Line / WhatsApp / Email 傳給我們，以便盡快處理訂單！ 若您遇到任何困難，請透過以下方式與我們聯繫 LINE: https://line.me/ti/p/@688vynca  或 Whatsapp +886921004175 （因線上訂單流量較大，回覆可能稍有延遲，敬請見諒。） 排燈節的意義 排燈節不僅是一個節日。它象徵著光明戰勝黑暗。這是希望的象徵。每年，這個節日都提醒我們珍惜生命中的每一個瞬間。它也促進了家庭和社區的團結。 在這個特別的時刻，我們可以反思過去，展望未來。這是重新開始的機會。讓我們在排燈節中，與家人和朋友一起慶祝，分享愛與快樂。 願這個排燈節，為你的每一刻灑下祝福與喜悅，與摯愛之人共度幸福時光！

以健康的方式重新發現道地風味 在當今充斥著過度加工食品和神秘成分的世界裡，很難知道什麼才是真正對你的身體有益的。在馬友友印度廚房，我們回歸本源——肩負一個美味的使命： ✅ 帶回真正的、新鮮的、自製的起司！ 現在，我們也將向您展示怎麼做！ 😍💪 🌿 為什麼新鮮起司是廚房必備品 起司，通常被稱為印度乾酪，是印度烹飪中的主食—而製作新鮮奶酪改變一切。 ✨ 純粹&營養 新鮮起司柔軟，富含蛋白質和鈣，並且不含防腐劑。它對於成長中的孩子、工作的成年人甚至老年人都非常好。 🍛 增強咖哩風味 與商店購買的版本不同，新鮮的起司像海綿一樣吸收香料和肉汁 - 賦予你的咖哩令人難以置信的奶油味和道地滋味。 🧑‍🍳 在家輕鬆製作起司的逐步食譜 我們很高興與您分享我們馬友友的秘密方法，讓您在自己的廚房中製作柔軟、美味的起司。 步驟1️⃣：準備牛奶 取1公升全脂鮮牛奶🥛。您也可以選擇加入一匙全脂奶粉以增加口感。倒入乾淨的平底鍋中。 步驟2️⃣：攪拌均勻 若使用奶粉，請用攪拌器將牛奶攪拌至順滑。若有需要的話，加一點水💧。 步驟3️⃣：煮沸 加熱牛奶，不斷攪拌以避免沾黏或燒焦🔥🌀。 步驟4️⃣：凝結牛奶 在熱牛奶中加入檸檬汁🍋或醋，使其凝結。觀察柔軟的白色凝乳與乳清分離。 專業提示：加入切碎的生薑、胡蘆巴葉或新鮮香菜🌿，為您的起司注入自然風味。 步驟5️⃣：過濾 使用乾淨的平紋細布或細篩網分離凝乳。讓它冷卻，然後擠出所有多餘的水🧺❄️。 步驟6️⃣：冷卻並凝固 將凝乳放入冰箱使其變硬。一旦設置好，將大塊切成整齊的立方體🔲。 步驟 7️⃣ 步驟：烹飪一些美味佳餚！ 現在您已經製作了新鮮的起司，可用於您最喜歡的菜餚中——我們強烈建議您嘗試我們的香料起司瑪沙拉食譜！ 🍛❤️ 🎥 在我們的步驟影片觀看完整程序 想要直觀地照著做嗎？ 👉 點擊觀看我們最新的起司製作影片指南 👉 請繼續關注我們即將推出的短片：如何從頭開始製作香料起司瑪沙拉！ 📍 在馬友友印度廚房品嚐道地的起司 還沒準備好自己做嗎？不用擔心！ 歡迎光臨馬友友印度廚房，我們每天都會製作新鮮的起司，並為您烹製令人垂涎欲滴的菜餚，讓您永生難忘。 🔖 別忘了分享這篇文章！ #新鮮起司 #自製起司 #馬友友秘密食譜 #起司控 #健康飲食 #印度廚房魔法 🇮🇳🧀🔥

印度的烹飪傳統與其文化一樣豐富多樣，其充滿活力的美食的核心是芳香香料的寶庫。 從辣椒粉的火熱到小茴香籽的樸實深度，印度香料為菜餚增添了複雜性和深度，讓每一口都成為烹飪冒險。 在馬友友廚房，我們希望帶您踏上印度香料世界的旅程，探索它們的起源、風味特徵、烹飪用途和健康益處。 無論您是經驗豐富的家庭廚師還是好奇的美食愛好者，準備好從印度美食的誘人香氣和風味中汲取靈感吧。 起源與多樣性： 印度的地理和氣候多樣性賦予了它豐富的香料，每種香料都有其獨特的風味和香氣。 該國的熱帶氣候為種植各種香料提供了完美的條件，從喀拉拉邦鬱鬱蔥蔥的山丘到拉賈斯坦邦乾燥的平原。 幾個世紀的貿易和文化交流進一步豐富了印度的香料庫，受到波斯、阿拉伯和歐洲美食的影響。 風味概況： 印度香料可分為幾種風味特徵，每種風味都為菜餚提供了獨特的精髓： 溫暖而辛辣：辣椒粉、黑胡椒和丁香為咖哩和燉菜增添熱量和深度。 泥土味和堅果味：小茴香、香菜和胡蘆巴籽為印度香飯和木豆等菜餚增添了溫暖的堅果味。 甜美花香：小荳蔻、藏紅花和肉桂為甜點和甜食注入精緻的甜味和花香。 辛辣濃鬱：芥末籽、細辛和羅望子為泡菜和酸辣醬帶來辛辣的味道。 烹飪用途為何?! 印度香料是印度美食的支柱，以多種方式使用，將菜餚的風味提升到新的高度。 以下是印度香料的一些常見烹飪用途： 煸 (Tadka)：將芥末籽、小茴香籽和咖哩葉等整個香料在熱油或酥油中煸，以釋放其風味，然後添加到菜餚中。 研磨香料：薑黃、辣椒粉和加拉姆馬沙拉等研磨香料用於調味咖哩、醃料和醬汁，增加風味的深度和鮮豔的色彩。 乾烤：將整個香料在磨碎前進行乾烤，以增強其風味。 裝飾：使用新鮮香草和香料（如香菜、薄荷和青辣椒）作為裝飾，為菜餚增添新鮮感和香氣。 對健康的益處： 除了其烹飪魅力外，印度香料還因其眾多的健康益處而備受推崇。 許多香料具有抗炎、抗氧化和消化特性，使其成為印度傳統醫學（阿育吠陀）不可或缺的一部分。 以下是流行的印度香料的一些健康益處： 薑黃：薑黃以其抗發炎和抗氧化特性而聞名，被認為可以促進心臟健康、改善消化和增強免疫力。 肉桂：肉桂富含抗氧化劑，有助於調節血糖水平、減少發炎和降低膽固醇。 生薑：生薑以其消化特性而聞名，可以緩解噁心、幫助消化並減少體內發炎。 儲存和使用小撇步： 為了保持印度香料的風味和功效，請遵循以下儲存和使用要點： 將香料存放在密封容器中：將香料存放在陰涼、黑暗的地方（例如食品儲藏室或櫥櫃）的密封容器中，使香料遠離熱、光和濕氣。 根據需要研磨香料：整個香料比磨碎的香料保留其風味和香氣的時間更長。 根據需要小批量研磨香料以確保新鮮。 使用前先烘烤整個香料：在將其用於食譜之前，在煎鍋中用中火乾烤整個香料，以釋放其精油並增強其風味。 嘗試混合香料：不要害怕嘗試自製的混合香料，如加拉姆瑪薩拉、咖哩粉和恰特瑪薩拉，以定制菜餚的風味。 結論： 印度香料種類繁多，每一種都有其不同的特色，正如前面所說，它是印度美食的靈魂，為菜餚注入了深度、複雜性和特色。 從辣椒粉的火熱到藏紅花的清香，每種香料都講述了數百年傳統和烹飪創新的故事。 透過了解印度香料的起源、風味特徵、烹飪用途和健康益處，您可以解開印度烹飪的秘密，並踏上印度多樣化風景的美味之旅。中。 祝您烹飪愉快，願您的廚房充滿印度香料的誘人香氣！ 馬友友廚房團隊

How to order & pay Free delivery in Taiwan We deliver everywhere in Taiwan How to order & pay 1/4 +886921004175 *全品項稅外加 現場取貨 查看地點 Line @miktaiwan 餐點免費外送 一探究竟 付款 Line Pay 信用卡付款 請務必確認貨到付款且若您使用LINE或信用卡付款，請用LINE跟我們說。 最熱門類別 整粒香料 印度香料粉 麵粉、米飯與豆類 印度每日雜貨 即食食品 印度甜點 油、奶油與酥油 MDH & HALDIRAMS 最熱門&即將到貨 新到貨 Patanjali Dant kanti toothpaste 80 gm 價格 NT$95 新增至購物車 JAGUAR JEERA RICE (PONNI BOILED) 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 新到貨 MALLI IDLI RICE 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 HAMSA SONA MASURI RICE 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 新到貨 TATA RAJMA 紅腰豆 (red kidney beans) 價格 自 NT$90 新增至購物車 新到貨 TATA URAD KALI 黑豆 (Black Lentils whole) 價格 自 NT$90 新增至購物車 new TATA URAD GOTA DAL WHOLE (White lentils扁豆) 價格 自 NT$90 新增至購物車 新到貨 TATA MASOOR DAL SPLIT 印度紅扁豆 價格 自 NT$90 新增至購物車 熱銷 TATA TOOR DAL 黃扁豆 (pigeon peas lentil) 價格 自 NT$90 新增至購物車 新到貨 TATA KALA CHANA 印度雞豆仁 價格 自 NT$90 新增至購物車 新到貨 TATA POHA 米片 價格 自 NT$100 無庫存 新到貨 Haldiram's Chana jor garam 200g 印度馬鈴薯休閒點心麵 價格 NT$90 無庫存 Super hot Fortune Mustard Oil 500ml 芥子油/芥末油 價格 NT$125 新增至購物車 Chat masala 印度香料粉(水果) 價格 自 NT$85 新增至購物車 大受歡迎 Chana masala 100gm 印度香料粉(豆類) 價格 自 NT$85 新增至購物車 新到貨 POHA thick 價格 自 NT$95 新增至購物車 新到貨 Kurmura (Puffed Rice) Muri 印度爆米花 200gm 價格 NT$80 新增至購物車 New Product Meat masala 印度香料粉(羊肉) 價格 自 NT$85 新增至購物車 New Product Paneer masala 印度香料粉(起司) 價格 自 NT$85 新增至購物車 Parle-G 188gm 印度休閒餅乾 價格 NT$100 無庫存 購買最優惠的商品 日常所需 新到貨 Patanjali Dant kanti toothpaste 80 gm 價格 NT$95 新增至購物車 新到貨 Patanjali multani mitti face wash 100 gm 價格 NT$150 新增至購物車 Sale Iodex body expert 一般價格 NT$70 銷售價格 NT$50 新增至購物車 New Product BAJAJ ALMOND DROPS 杏仁油 價格 自 NT$45 新增至購物車 熱銷 Cayenne pepper (spicy chili powder) 價格 自 NT$95 新增至購物車 熱銷 Red Chili powder 價格 自 NT$95 新增至購物車 熱銷 Amul Pure Ghee 印度酥油 價格 自 NT$135 新增至購物車 JAGUAR JEERA RICE (PONNI BOILED) 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 新到貨 MALLI IDLI RICE 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 HAMSA SONA MASURI RICE 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 新到貨 Parle Hide & seek chocolate chip cookies 巧克力餅乾 120gm. 價格 NT$70 新增至購物車 新到貨 MAKHANA (PUFFED LOTUS SEEDS) 印度爆蓮子 價格 自 NT$110 新增至購物車 新到貨 Dabur castor oil 50ml 蓖麻油 價格 NT$90 新增至購物車 新到貨 Tata Agni tea 印度茶葉 價格 自 NT$120 無庫存 新到貨 Tata chakra gold tea 100g 價格 NT$120 無庫存 新到貨 Jaggery powder 印度蔗糖粉 價格 自 NT$150 新增至購物車 Tata premium tea 印度茶 100gm 價格 NT$120 新增至購物車 Limited Stock Tajmahal tea 印度奶茶 (चाय पती) 100 gm. 價格 NT$130 新增至購物車 新到貨 Red Label Tea 印度紅標茶 100gm. 價格 NT$120 新增至購物車 New Product Dabur amla hair oil 印度醋栗髮油 (50% extra) 價格 自 NT$110 新增至購物車 購買更多產品 Download our app 免運費 節省時間和金錢 餐點 / 南北貨 整粒香料 & 香料粉 短期 & 長期保存品項 即食食品 冷凍食物&咖哩 最優惠的價格 熱門 Daawat everyday basmati rice gold 日常金牌香米 價格 自 NT$150 新增至購物車 HAMSA SONA MASURI RICE 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 JAGUAR JEERA RICE (PONNI BOILED) 香米 價格 自 NT$130 新增至購物車 促銷中 promotion INDIA GATE BASMATI RICE CLASSIC 印度經典款香米 價格 自 NT$160 新增至購物車 buy one get one 買一送一 MEDIMIX AYURVEDIC (18 HERBS SOAP) 125g 草本香皂 (buy one get one free買一送一) 價格 NT$90 新增至購物車 Sale Iodex body expert 一般價格 NT$70 銷售價格 NT$50 新增至購物車 buy one get one 買一送一 HALDIRAM KHATTA MEETHA 印度酸甜綜合休閒點心 200gm (buy one get one 買一送一) 價格 NT$120 無庫存 HALDIRAM TASTY NUTS 印度休閒點心-堅果 價格 NT$120 無庫存 促銷中 promotion MIK EXTRA LONG GRAIN BASMATI RICE 價格 自 NT$150 新增至購物車 新到貨 Haldiram's Chana jor garam 200g 印度馬鈴薯休閒點心麵 價格 NT$90 無庫存 Chat masala 印度香料粉(水果) 價格 自 NT$85 新增至購物車 大受歡迎 Chana masala 100gm 印度香料粉(豆類) 價格 自 NT$85 新增至購物車 新到貨 Malai Jamun 牛奶甜球 價格 自 NT$250 新增至購物車 新到貨 Malai Chacham burger 價格 自 NT$290 新增至購物車 新到貨 Hamdard safi 印度天然草本飲料(200ml/pack) 價格 NT$220 新增至購物車 buy one get one 買一送一 PHOOL MAKHANA(PUFFED LOTUS SEEDS) 印度爆蓮子 100gm (buy 1 get 1 free 買一送一) 價格 NT$110 新增至購物車 熱銷 Coriander powder 胡荽粉/芫荽粉/香菜粉 價格 自 NT$65 新增至購物車 熱銷 CORIANDER SEEDS dhaniya 印度胡荽子 價格 自 NT$50 新增至購物車 新到貨 Rakhi for Rakshabandhan (sacred thread from India) 價格 自 NT$50 新增至購物車 新到貨 Haldiram's Aloo Bhujia sev 150g 印度馬鈴薯休閒點心麵 價格 NT$80 新增至購物車 採購最受歡迎 Subscribe 新到貨 Mdh heeng asafoetida powder 印度阿魏粉 10gm 價格 NT$110 新增至購物車 新到貨 GITS Dosa MIX 綜合調理粉-製作豆麵包用 200gm. 一般價格 NT$120 銷售價格 NT$100 新增至購物車 New Product Garam masala ( All in one ) 印度香料粉(百搭/綜合) 價格 NT$0 新增至購物車 新到貨 Tandoori masala 印度香料粉(烤物瑪莎拉) 價格 自 NT$85 新增至購物車 Chat masala 印度香料粉(水果) 價格 自 NT$85 新增至購物車 大受歡迎 Chana masala 100gm 印度香料粉(豆類) 價格 自 NT$85 新增至購物車 New Product Meat masala 印度香料粉(羊肉) 價格 自 NT$85 新增至購物車 New Product Paneer masala 印度香料粉(起司) 價格 自 NT$85 新增至購物車 新到貨 Chicken masala powder 印度香料粉(咖哩粉) 價格 自 NT$85 新增至購物車 大受歡迎 Black Salt 黑鹽 100 gm. (Kala namak) 價格 NT$75 新增至購物車 熱門 Kasoori methi 印度乾胡蘆巴葉 100gm. 價格 自 NT$80 新增至購物車 新到貨 Hing asafoetida powder 印度阿魏粉 價格 自 NT$90 新增至購物車 GITS MEDU VADA BREAKFAST MIX 綜合調理粉-製作豆麵包用 200gm. 一般價格 NT$120 銷售價格 NT$100 新增至購物車 GITS JALEBI DESSERT MIX 綜合調理粉-製作甜點用 100gm. 價格 NT$100 新增至購物車 買一送一 buy one get free GITS RICE IDLI BREAKFAST MIX 綜合調理粉-製作米之糕點用 200gm. 一般價格 NT$120 銷售價格 NT$100 新增至購物車 新到貨 GITS GULAB JAMUN DESSERT MIX 綜合調理粉-製作甜點用 200gm. 價格 NT$100 新增至購物車 Super hot MDH SHAHI PANEER MASALA 100gm 價格 NT$120 新增至購物車 Super hot MDH PANI PURI MASALA 100 gm. 價格 NT$120 新增至購物車 Homemade Chicken Masala 印度香料粉(煮雞肉用) 100gm. 價格 NT$75 新增至購物車 新到貨 Baba cumin powder 125gm 峇峇小茴香粉 價格 NT$180 無庫存

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